Bananpannkakor

Lite beskrivande text i början…

Ingredienser  

• 1 Mogen banan
• 2 Ägg
• 1 msk Kokosolja (Kallpressad)

Instruktioner 

1. Mosa banan med gaffel i skål
2. Knäck ner äggen och rör ihop ordentligt
3. Stek i kokosolja som en stor pannkaka på medelvärme, eller som plättar Njut!

Anteckning

Supergott och enkelt, mina barn äter gärna de här pannkakorna till både frukost och lunch. De funkar även bra att ta med på utflykten!

Variera dina tillbehör, supergott med vispad kokosgrädde, nötsmör, bär eller bara som de är.